Китайская кухня
Chinois,176 Toorak Rd, South Yarra. Тел.: (03) 9826-3388. Лицензирован. Основные блюда - 21-32 долл. Фантазийные интерпретации традиционной китайской кухни для состоятельных гостей. Посетить стоит хотя бы ради интерьера.
Flower Drum, 17 Market Lane. Тел.: (03) 9662-3655. Лицензирован. Основные блюда - 25-30 долл. Считается лучшим в Австралии рестораном кантонской кухни. Заказы делаются по меню, но гости могут также составлять собственные блюда из свежайших продуктов. Немного "вестернизированный" антураж, не влияющий на китайские ароматы и вкусы.
Bamboo House, 47 Little Bourke St. Тел.: (03) 9662-1565. Лицензирован. Основные блюда - 17-23 долл. Одно из самых старых заведений в городе. В меню шанхайские и пекинские блюда. Нелишне посоветоваться с официантами.
Японская кухня
Akita, 34 Courtney St, North Melbourne. Тел.: (03) 9326-5766. Лицензирован и ПСС. Основные блюда от 9 до 20 долл. Один из лучших в Австралии. Суси и темпура - потрясающие. Есть и фирменные блюда.
Kenzan, Lower Ground Floor, Collins Place. Тел.: (03) 9654-8933. Лицензирован. Основные блюда - 18 долл. Самый "японский" из японских ресторанов в городе. Излюбленное место японских бизнесменов. Великолепное вегетарианское меню.
Греческая кухня
Jim"s Greek Tavern, 32 Johnston St, Collingwood. Тел.: (03) 9419-3827. ПСС. Основные блюда - 14-18 долл. Огромный ресторан во дворе. Специализируется на морепродуктах. Есть гриль-бар.
Ливанская кухня
Abla"s, 109 Elgin St, Carlton. Тел.: (03) 9347-0006. ПСС. Основные блюда - 12 долл. Любимое заведение местных ливанцев. Меню не исчерпывается фалафелем.