Если крестьянин имел долги, он мог расплатиться своим правом на воду. Сегодня эта умная, продуманная система превратилась в сплетение сложнейших взаимозависимостей и правовых отноше – ний между должниками и кредитора – ми, в которых даже самим земледель – цам трудно разобраться, что делает – невозможными какие-либо нововведения в систему аренды и методы культивирования пальм.
Современные методы выращивания и – полива пальм могут обеспечить гораздо более высокие урожаи и, соответственно, прибыли. В образцовом саду соседнего оазиса Эль-Хамма одна пальма приносит урожай в шесть раз больший, чем в Тозёре. Это достигается благодаря лучшему орошению – путем подачи воды из глубоких скважин и увеличению расстояния между пальмами.

Практические советы
Информация:
ONTT на Av. Abu el-Kacem Chabbi, тел.: 06/45 45 03.
Здесь имеются информационные материалы, сведения о датах фестивалей, производится запись на экскурсии в Сахару.

Авиа: Тунис, Хумт-Сук, Париж, Мюнхен через Монастир.
ЖД: Пассажирское сообщение в настоящее время только от Метлави.
Автобус: Тунис, Нефта, Кебили.

Проживание
Abu Nawas , туристическая зона, Тел.: 06/45 27 00.
Прекрасное здание напротив Бельведера, отличный сервис, хорошая кухня.

Dar Cherait , туристическая зона, тел.: 06/45 48 88.
Великолепное здание рядом с парком развлечений. По вечерам «живая» музыка.

Grand Hotel de l'Oasis, Place des Martyrs, Тел.: 06/45 23 00.
Старейший отель Тозёра, кирпичное здание традиционной архитектуры, расположен между оазисом и уэдом Улед эль-Хадеф. Приятный отель без излишней сутолоки.ОО