В этот период истории здесь строились великолепны здания, уступающие свои видом пожалуй только Риму. Во времена пунов центральной точкой города был холм Бирса, на котором был построен Капитолий и форум. Римляне сохранили общий план пунического города. К началу IV века Карфаген стал лидирующим городом христианской Африки. При византийском правлении Карфаген сохранил доминантные позиции в Северной Африке вплоть до 692 г., то есть до прихода арабов, которые снова полностью разрушили город. После этого Карфаген впал в забвение, которое продолжалось вплоть до прихода французов в тунисские земли, когда католические миссионеры, памятуя о роли Карфагена в раннюю эпоху христианства, основали свою африканскую штаб-квартиру в Карфагене.
Руины древних построек раскиданы повсюду в городе, главные достопримечательности Карфагена вполне можно осмотреть в ходе пешей прогулки.
Амфитеатр. В 1 км от холма Бирса в Карфагене, по левую сторону дороги на Тунис, можно увидеть римский амфитеатр II века. Это пятиуровневая постройка, способная разместить 50 000 зрителей, этот амфитеатр очень похож на Эль Джемский аналог. Арена амфитеатра устроена так, что по желанию ее можно было затапливать для проведения на ней навмахий (имитаций морского боя). Помимо массивной надземной постройки, амфитеатр отличается еще и несколькими подземными помещениями. Однако вся постройка была разрушена. В период преследования христиан 17 марта 202 г Святая Перпетуа, ее рабыня Феличита и другие христиане приняли здесь мученическую смерть, будучи растоптанными дикими быками. В память об этом событии здесь была воздвигнута мраморная колонна. На арене Амфитеатра в 258 был обезглавлен святой Киприан, первый африканский епископ, здесь же выступала с проповедями Святая Августина.
Археологический парк, расположенный позади бань, был выложен в 1953 г. Прямоугольный рисунок улиц повторяет очертания жилого квартала римского города.