ШАМБОЛЬ-МЮЗИНЬИ - CHAMBOLLE-MUSIGNY Chambolle-Musigny — принц, a Musigny — король бургундских виноградников. Одно название заставляет знатоков заходиться в экстазе, ведь именно здесь производится одно из лучших бургундских вин. КЛО-ВУЖО - CLOS-VOUGEOT Это место известно благодаря старинному замку Clos Vougeot: сейчас в нем располагается штаб-квартира Confrerie des Chevaliers du Tastevin (дословно название этой организации означает "Братство рыцарей, знающих толк в вине"), своего рода международный клуб. 10 тысяч членов сделали своей целью пропаганду и повсеместное распространение бургундских вин. Ежегодно в замке устраиваются празднества с дегустацией 17 категорий вин. Замок и винодельни можно посещать ежедневно. ВОН-РОМАНЕ - VOSNE-ROMANEE Дома, увитые виноградной лозой, кажется, вросли в многовековые винные погреба. Местные виноградники связаны с именами маркизы Помпадур и принца Конти. А вино Romanee-Conti обязано своим появлением монахам из Сен-Виван-де-Вержи (Saint-Vivant-de-Vergy) в XIII в. НЮИ-СЕН-ЖОРЖ - NUITS-SAINT-GEORGES Окруженный виноградниками, этот большой город интересен своими церквами, башней и городским музеем. Однако невозможно говорить о Нюи-Сен- Жорж, не вспомнив о вине, а главное — не попробовав его! Говорят, что знаменитый сорт вина спас жизнь Людовику XIV. Весной в Нюи собираются ценители вина не только со всей округи, но даже и из других стран. В течение трех дней они неустанно наполняют стаканы прекрасным напитком в имении Кло-Вужо (Clos Vougeot) и в дегустационных погребах. НОЛЕ - NO LAY Граница между "лесной" и "виноградной" частями Бургундии. Центр города реконструирован двадцать лет назад. Примечателен торговый квартал (Quartier des Halles) XIV в., где мостовые и тротуары вымощены известняковыми плитами и где сохранились старинные дома с фахверковыми стенами.
|