Boccadama
Piazza Santa Croce 25-26R
В Boccadama хочется остаться навсегда. Выбрать какую-нибудь одну бутылку из пятисот названий (500 производителей - родные, итальянские, остальные собраны со всего света) - уже непростое задание. Потом начинаешь читать список сыров (итальянские, французские, немецкие, да какие угодно!), и голова идет кругом. Сыры, кстати, подаются под домашним медовым, апельсиновым соусами (которые при желании можно купить навынос). И окончательно добивает десерт: мороженое, великолепный чизкейк и разнообразные шоколадные сласти.
Лето: пн-вс 8.30-0.30; зима: вт-вс 8.30-0.00
Cantinetta dei Verrazzano
Via dei Tavolini 18-20R www.verrazzano.com
Виноградники вокруг замка Верраццано (Castello Verrazzano) - одни из лучших во всем Кьянти. Соответственно, вина здесь подаются только свои, причем на любой вкус: от столовых в розлив до коллекционных в правильных пыльных бутылках. В качестве закусок - вкуснейший хлеб (его выпекают прямо тут же), щедрый выбор овечьих сыров, жареная свинина с цедрой и ветчина с грушами. А еще здесь же можно всласть попить кофе со свежеиспеченными булочками.
Июль-август: пн-сб 8.00-16.00; сентябрь-июнь: пн-сб 8.00-21.00
Coquinarius
Via delle Oche 15R
Набор вин достаточно стандартный, что в каком-то смысле и неплохо: дряни не подсунут. А вот еда - небанальная. Равиоли, например, делают с горгонзолой и кусочками груши, карпаччо - с артишоками, феттуччине - с крольчатиной, а крепы - со спаржей. Впрочем, на что тут попадешь - никогда не знаешь: меню исправно меняется чуть ли не каждую неделю. И еще, зимой тут подают отличный горячий шоколад.
Лето: пн-вс 9.00-23.00; зима: пн-сб 9.00-23.