Стоит посетить старинные кварталы у реки, сохранившиеся до наших дней средневековые особняки и небольшие площади, церковь Сен-Жак (Saint-Jacques), монастырь Реколле (Recollets) (ансамбль XVII в., отдельные строения относятся к XIII и XV вв.), в котором теперь размещается Дворец вин. Загляните в Музей табака (Musee du Tabac): экспозиция рассказывает об истории этой культуры и путях ее распространения в мире, представлена коллекция трубок, табакерок, кисетов и прочих курительных принадлежностей. В окрестностях Бержерака весьма примечателен замок Монбазияк (Montbazillac) и его виноградники. Обязательно попробуйте знаменитые белые сладкие вина, которые здесь производят. В 20 км от Бержерака, в замке Вижье (Vigiers), есть поле для гольфа.
ПРОЖИВАНИЕ
HOTEL DE BORDEAUX. 38, Place Gambetta. Тел.: 05 53 57 12 83, факс: 05 53 57 72 14. Закрыт: 15 декабря - 7января. Расположен в центре города. Принадлежит семье Мори с 1855 г. Элегантно декорированные номера (40) и ресторан современного дизайна. Стоимость размещения 70-125 EUR. Тенистый парк, бассейн с террасой, прекрасный ресторан Le Terroir.
РЕСТОРАНЫ
L'ENFANCE DE LARD. Place Pelissiere. Тел.: 05 53 57 62 88. На втором этаже одного из красивых зданий на площади Пелиссьер (Pelissiere). Симпатичный, полный шарма ресторан, с приятной обстановкой. Меню написано на листках, вырванных из школьных тетрадок. Вам предложат утиную печень, ветчину, разнообразные паштеты, устриц — короче, классические французские блюда. Цены соответствуют качеству кухни и обслуживания.
САРЛА - SARLAT
Население: 9 900 жителей.
ТУРБЮРО. Place Liberte. Тел.: 05 53 31 45 45, факс: 05 53 59 19 44; Ave. General de Gaulle. Тел.: 05 53 59 18 87.
В Сарла наибольшая во Франции плотность старинных строений на квадратный метр городской площади. Среди памятников Средневековья — часовня Реколе (Recollets) (в которой размещается Музей истории и искусств); собор XII—XVII вв.; старинные особняки (включая Hotel de Vienne, где располагается управление туризма). От пояса укреплений почти ничего не сохранилось, за исключением разве что трех башен: башни Палача (Tour du Bourreau), Смотровой башни (Tour du Guet) и башни Сен-Бернар (Tour Saint- Bernard), причем последняя, будучи расположена на территории бывшего кладбища, получила прозвище "фонарь мертвых". Действует музей-аквари- ум емкостью 80 000 л, где живут 33 вида рыб, которые водятся в Дордони.