Китайская кухня Hakkasan
8 Hanway Pl, 7927 7000, Tottenham Court Road tube
Одна мишленовская звезда, мест не сыскать даже в середине недели. Крайне любезные красавицы на стойке у входа отказываются без звонка сажать даже у бара. Форму официантам шили Хуссейн Чалаян и Озвальд Боатенг. Публика в основном — молодые дельцы, их партнеры и нарядившиеся подруги, а также Стинг и прочие люди с обложек. Кто-то сюда ходит посмотреть, как ест Стинг, а кто-то ради местных дим-самов, считающихся лучшими в Лондоне. Управляет рестораном Алан Яу — владелец сети восточных столовок Wagamama.
пн-вс 12.00-15.00, 18.00-0.00, Счет — £60-65
Mandarin Kitchen
14-16 Queensway, 7727 9012, Queensway tube
Лучшие китайские рестораны водятся и в бесприютном Бейсуотере. Здесь, к примеру, вдохновенно приготовленные морепродукты. Выглядит Kitchen, как будничный ресторан в Китае: большая комната без особых украшений, потертые временем стулья и диваны, много больших «семейных» столов. Меню размером с журнал. На закуску — отваренные морские моллюски в чесночно-соевом соусе, филе кальмара в кисло-сладком соусе и мидии c черной фасолью и соусом чили. Из супов — куриный с акульими плавниками, вонтонский суп, суп из курицы и сладкой кукурузы. Горячее — тушеный моллюск «морское ушко» в устричном соусе, утка по-пекински, королевские креветки на шипящей сковороде и угорь, тушенный со свининой и грибами.
пн-вс 12.00-22.30, Счет — £30-35
New Fook Lam Moon
10 Gerrard St, 7437 5712, Leicester Square tube
Один из многочисленных ресторанов Чайнатауна для задушевного ужина. Заказывать надо карпов. Ну и всего понемногу, как рядом сидящие китайские семьи, а потом крутить круг посередине стола — так в подобных заведениях передают друг другу блюда.
пн-вс 12.00-23.30, Счет — £30,
