LEDOYEN. 1, ave. Dutuit (8е). Саггё Champs-Elysees (1-й эт.). Тел.: 01 47 42 35 98. Метро СЬатр8-Е1у5ёе5-С1етепсеаи. Часы работы: 12.00-14.30, 19.30-22.15. Закрыт в августе. Обед 50 EUR, ужин 120 EUR. Принимаются кредитные карточки. В результате реконструкции это заведение 1812 г. не утратило исторической ауры. Блюда пользуются триумфальным успехом. Вкуснейшие сыры и одна из самых роскошных карт вин в городе.
RESTAURANT OPERA. Grand Hotel Intercontinental. Place Opera (9e). Тел.: 01 40 07 30 10, факс: 01 40 07 33 75. Меню 50-68 EUR. Средняя стоимость ужина 54-92 EUR. Принимаются кредитные карточки. Закрыт Сб, Вс, в августе, 1- 9 января. Помещение оформлено в стиле Второй империи.
ДОСУГ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ
КАФЕ. Бары и кафе занимают особое место в парижской жизни. Однако надо иметь в виду, что обслуживание в зале дешевле, чем на террасе. И еще дешевле у стойки бармена! Чашечка черного кофе — самый распространенный и самый дешевый из напитков (от 1 EUR). Его качество может оказаться разным, но лучшего способа укрыться от дождя, скоротать время до назначенного свидания или срочно заглянуть в туалетную комнату не найти. Алкогольные напитки предлагаются стандартными порциями — 40 сантилитров (40 cl), или 40 мл. Средняя стоимость 5 EUR. Самые дешевые и самые популярные спиртные напитки, не считая вина и пива (1,5 EUR— минимальная цена), — кальвадос (яблочная настойка) и пастис (анисовая настойка), который подают с водой. Пиво измеряется в объемах. В кафе его подают маленькими кружками bock (12,5 унции = 0,35 л) и большими кружками demi (25 унций = 0,7 л). В пивных барах и ресторанах порции более внушительные.
В некоторых парижских кафе существуют английские меры — пинты (пол-литра). Что касается крепких спиртных напитков — порции стандартные. Практически все кафе закрываются в 2.00. Немногие имеют разрешение на работу в более позднее время, и цены в них существенно выше.
ANGELINA. 226, rue de Rivoli (1er). Тел.: 01 42 60 82 00. Метро Concorde или Tuileries. Часы работы: 9.15-19.00 (Пн-Пт), 9.15-19.30 (Сб-Вс). Элегантный чайный салон, где любил бывать Марсель Пруст.
