Традиционная австралийская кухня
Cornucopia Museum Cafe, Concher St, Fannie Bay, Darwin. Тел.: (08) 8981-1002. Лицензирован. Основные блюда - за обедом 12 долл., за ужином 16.50 долл. Тропический антураж, вегетарианское меню. Расположен рядом с Музеем Северной Территории, с видом на гавань.
Французская кухня
Siggi"s, Beaufort Hotel, The Esplanade, Darwin. Тел.: (08) 8982-9911. Лицензирован. Основные блюда - 25 долл. Знаменитый ресторан, безупречный сервис, торжественные банкеты. Французские рецепты с использованием местных продуктов.
Сингапурская кухня
Rendezvous Cafe, Star Village, 32 Smith Street Mall. Тел.: (08) 8981-9231. Лучшие блюда под соусом "карри". Непритязательная обстановка, спартанская мебель.
Азиатская кухня
Mindil Beach Sunset Market, Mindil Beach. Тел.: (08) 8981-3454. Блюда около 5 долл. Открыт с 17.00 по четвергам в период с апреля по октябрь. Оказавшись в Дарвине в четверг, непременно зайдите сюда, совместив покупки изделий народных промыслов с дегустацией азиатских деликатесов.
Тайская кухня
The Hanuman, 28 Mitchell St. Тел.: (08) 8941-3500. Лицензирован. Основные блюда - 17 долл. Уютный ресторанчик с фирменными деликатесами например, жареная баррамунди под имбирным соусом.
Китайская кухня
The Orchid Room, MGM Grand Drawin Casino, Gilruth Ave. Тел.: (08) 8981-1190. Лицензирован. Основные блюда - 20 долл. Восторженные отзывы как о "самом китайском" из китайских ресторанов в Дарвине, если не во всей Австралии. Фирменные блюда - из морепродуктов и соленая куропатка под соусом чилли.