Milk & Honey
61 Poland St, 7292 9949, www.mlkhny.com, Oxford Circus tube
Полузакрытое заведение — но пройти легко: просто позвоните им и будьте готовы к тому, что в 23.00 нужно будет уходить — ближе к полуночи подтягиваются уже члены. Но даже несмотря на закрытость, надо признать: это один из лучших баров в городе. Бармены — профессионалы, напитки безупречны, карту составлял Дейл Дегрофф, автор бестселлера «The Craft of the Cocktail». Из еды предлагаются устрицы, икра и рыбный пирог.
пн-сб 11.00-23.00, вс 12.00-23.00

O Bar
83-88 Wardour St, 7437 3490, Piccadilly Circus tube
Про бар мало кто знает, хотя он и в центре Сохо. После разгула в местных клубах хорошо переводить здесь дух. Cразу прорывайтесь на второй этаж — оттуда открывается отличный вид на Сохо, там диваны кожаные, потрескавшиеся, низкие потертые столы — в Лондоне благородные материалы предпочитают именно в таком состоянии. Посетители очень разные, в основном студенты. Но никому ни до кого нет дела: все отдыхают. На закуску — куриные крылья и спринг-роллы.
пн-сб 17.00-3.00, вс 17.00-0.00

Porterhouse
21-22 Maiden Lane, 7379 7917, www.porterhousebrewco.com, Covent Garden tube
Само помещение — ирландский бар в духе нового времени: много дерева, много всевозможных отсеков. Но это все маловажно — важнее собственное непастеризованное пиво (утверждают, что без химикатов и прочих глупостей), а также пиво из Вьетнама, Финляндии, Бельгии и Таити.
пн-сб 11.00-23.00, вс 12.00-23.00